старонка_уверх_малюнак

навіны

Якія штодзённыя выдаткі ўваходзяць у мукамольны завод

Як спецыяліст мукамольна-перапрацоўчай галіны, я з задавальненнем раскажу пра сутачныя затраты 100-тоннага млына.Спачатку паглядзім на сабекошт неапрацаванага збожжа.Сырое збожжа з'яўляецца асноўнай сыравінай для вытворчасці мукі, і яго кошт будзе непасрэдна ўплываць на сабекошт прадукцыі мукамольных прадпрыемстваў.На цану неапрацаванага збожжа будуць уплываць такія фактары, як попыт і прапанова на рынку, сезонныя змены і цэны на сусветным рынку.Вытворцу, якому кожны дзень патрэбна 100 тон мукі, неабходна закупіць збожжа ў дастатковай колькасці па рынкавых цэнах і разлічыць сутачны сабекошт.Гэты кошт будзе вар'іравацца ў залежнасці ад якасці і тыпу сырога збожжа.
Па-другое, кошт электраэнергіі таксама з'яўляецца часткай, якую нельга ігнараваць у працэсе вытворчасці мукі.Мукамольныя млыны звычайна павінны выкарыстоўваць электрычнасць для прывада розных машын і абсталявання, такіх як валковыя млыны, прасейвальнікі і г. д. Такім чынам, штодзённае спажыванне электраэнергіі будзе непасрэдна ўплываць на кошт.Кошт электраэнергіі адрозніваецца ў залежнасці ад рэгіёна і звычайна разлічваецца за кілават-гадзіну (кВт-гадзіну) і памнажаецца на мясцовыя цэны на электраэнергію, каб вызначыць сутачны кошт электраэнергіі.
Акрамя таго, кошт працы таксама з'яўляецца адным з важных выдаткаў для мукамольных заводаў.Працэс перапрацоўкі мукі патрабуе працы з рознымі машынамі і абсталяваннем, а таксама працэсаў кантролю, для выканання якіх патрабуецца дастатковая колькасць персаналу.Дзённая працавыдаткі залежаць ад колькасці занятых работнікаў і ўзроўню іх заработнай платы.Гэтыя выдаткі ўключаюць у сябе заработную плату супрацоўнікаў, выплаты, зборы сацыяльнага страхавання і г.д.
Акрамя таго, штодзённыя страты - гэта таксама выдаткі, якія мукамольныя заводы павінны ўлічваць кожны дзень.У працэсе апрацоўкі мукі будзе адбывацца пэўная ступень страт сырога збожжа, страт энергіі і ўтварэння адходаў у працэсе вытворчасці.Гэта павялічвае штодзённыя выдаткі.Варта адзначыць, што ў дадатак да артыкулаў выдаткаў, пералічаных вышэй, ёсць іншыя выдаткі, якія таксама будуць уплываць на штодзённы кошт, напрыклад, выдаткі на абслугоўванне абсталявання і амартызацыю, выдаткі на ўпаковачныя матэрыялы, выдаткі на транспарціроўку і г. д. Гэтыя выдаткі будуць адрознівацца ў залежнасці ад выпадку - у кожным канкрэтным выпадку і на мукамольных заводах трэба будзе правесці дакладную калькуляцыю і складанне бюджэту.
Увогуле, у сутачны кошт 100-тоннага млына ўваходзіць сырое зерне, электраэнергія, праца і іншыя штодзённыя страты.Для дакладнага разліку сутачных выдаткаў мукамольныя прадпрыемствы павінны весці дэталёвы ўлік сабекошту і звяртаць пільную ўвагу на рынкавыя цэны і страты пры вытворчасці.


Час публікацыі: 17 лістапада 2023 г